Характеристика и описание томата Австралиец, отзывы об урожайности

Очередным достижением селекционеров можно считать томат Австралиец – настоящий гигант, обладающий неповторимым вкусом и наличием большого количества полезных свойств. Попробовав этот сорт хотя бы раз, от него сложно отказаться, поэтому мы предлагаем поближе познакомиться с характеристиками «австралийца», узнать о его преимуществах и недостатках. Интересно также будет знать о технике его выращивания и особенностях ухода.

Характеристики и описание сорта

Знакомство наших огородников с томатами сорта Австралиец произошло сравнительно недавно, но, согласно имеющейся информации и, судя по отзывам, сорт этот имеет большие перспективы. В основе возрастающей популярности австралийских помидоров лежат внешние данные этого «великана», который будет украшением любого огорода или теплицы. Не вызывает сложностей также высадка растения, уход за овощем, а вкусовые качества томатов – выше всяких похвал.

Среди особенностей Австралийца можно выделить средние сроки вызревания, а это означает, что выращивать этот индетерминантный слой можно, как в теплых регионах, так и в условиях пониженных температур, перепадов которых томаты не боятся. Кусты вырастают достаточно высокими: на огороде они достигают полутора метров, а в условиях теплицы можно встретить двухметровые растения с довольно слабыми стеблями, требующими подвязки.

Согласно отзывам дачников и огородников, даже в верхней части стебля можно встретить большие плоды, особенно если при выращивании были соблюдены определенные правила. Речь идет о вишнево-красных плодах, средний вес которых достигает 400-500 грамм, однако и килограммовые помидоры на стеблях растения – далеко не редкость. Форма томатов плоскокруглая, а внутренности мясистые и не содержат большого количества семян. Что касается вкуса – то он типично «помидоровый», но с выраженными сладкими нотками.

Урожайность

Специалисты заверяют, что Австралиец относится к сортам с высокой урожайностью. Это мнение подтверждают и те, кто имел дело с этим сортом. При соблюдении правил посадки и надлежащем уходе с одного куста можно собирать в сезон 6-7 килограмм томатов, а с квадратного метра огорода – до 20 килограммов ароматных и невероятно вкусных плодов.

В каких регионах выращивают

Несмотря на многоговорящее название, томаты сорта «Австралиец» произрастают не только на родине – в Австралии, они прекрасно культивируются в России и странах Европы, где сорт набирает популярности. Плоды хорошо вызревают при любых температурах, а это означает, что их можно высаживать в регионах с любыми погодными условиями. Между тем, жители юга России могут делать это на открытом грунте, а в северных районах томаты должны большую часть времени находиться в теплице под пленкой.

Отзывы тех, кто сажал

Евгения, Черниговская область

«Еще недавно Австралийца на Украине считали «экзотикой», но с каждым годом почитателей этого уникального сорта становится все больше. Мне он понравился с первого раза – еще бы, я вырастила на одном стебле свой первый килограммовый помидор, и это был австралиец. Теперь он является главным действующим лицом на моем огороде».

Татьяна, Краснодарский край

«В Краснодарском крае растет, казалось бы, все, но некоторые сомнения относительно размеров Австралийца, все же были. Они развеялись, когда я просто на открытом грунте на кустах высотой 1,4-1,5 метра собирала настоящие гиганты весом 700-800 грамм. Соседи просто обзавидовались».

Особенности выращивания и ухода за сортом

Ухаживать за томатами иногда довольно сложно – это правильная высадка рассады, постоянный полив и подкормка. Многое в этом случае зависит от выбора сорта, и практика показывает, что австралиец – хороший выбор, а выбирают его по многим причинам. Он неприхотливый, имеет сильный иммунитет и не требует, соответственно, чрезмерного ухода, между тем познакомиться с некоторыми особенности посадки и ухода стоит.

Сроки посадки на рассаду

Томаты в подавляющем большинстве случаев высаживаются в теплицу или в открытый грунт в виде рассады, а ее, в свою очередь, надо своевременно и правильно высадить. Делать это надо примерно за 65-70 дней до момента пересадки растения. Семена высаживаются по классической технологии и в предварительно прокаленную почву. Они накрываются пленкой, а при появлении первых листьев саженцы пикируют и рассаживают. Для хорошего роста рассады надо организовать доступ света и постоянный полив, а помещение периодически должно проветриваться.

Для высадки лучше не использовать семена прошлого урожая, так как хороший иммунитет и достаточный уровень защиты имеют только заводские семена, купить которые можно в специальных магазинах.

Скорость созревания

Как уже было сказано, Австралиец относится к среднеспелым сортам, а высаживать рассаду в теплицу можно уже в начале мая, если же вы решили делать это на открытом грунте, придется немного повременить. Полное вызревание плода происходит за 100-110 дней, причем при любой температуре, хотя, как и большинство сородичей, австралиец любит солнце и воду. На одном квадратном метре высаживают не более 3 кустов, как правило, а лучших показателей можно добиться, оставив 1-2 стебля.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Томаты Австралиец – это сорт нового поколения, имеющий высокий иммунитет и прекрасно защищенный от вредных воздействий – бактерий и огородных вредителей. Между тем, стопроцентной защиты не существует, поэтому некоторые меры профилактического характера не помешают. В почву перед посадкой не помешает добавить органических и минеральных удобрений, а во время роста 2-3 раза придется подкармливать растения и накрывать его соломой для сохранности необходимого количества влаги (мульчирование).

Правила хранения

Плоды «австралийского» помидора имеют довольно плотную консистенцию, они не склонны к растрескиванию. Даже учитывая огромные размеры некоторых плодов, томаты хорошо и долго хранятся, причем для этого не требуется создавать специальные условия. Помидоры хорошо транспортируются и долго не теряют товарный вид, а это особенно ценится фермерами.

Основное предназначение сорта

В наше сложное время засилья некачественных продуктов особенно важно питаться экологически чистыми и полезными овощами. Австралиец – идеальное решение для приготовления витаминных салатов, из них получаются густые и ароматные соки с неповторимым вкусом, лечо, аджика и кетчупы. Представители сорта идеально смотрятся в банке и могут стать хорошим дополнением любого овощного ассорти.

Узнайте о лучших сортах томатов устойчивых к фитофторе.

Преимущества и недостатки сорта

В завершении хотелось бы подвести итоги и сказать в двух словах о преимуществах сорта томатов Австралиец и упомянуть о его недостатках. Как показывает практика, найти недостатки в нем сложно, если не считать необходимость подвязки довольно высоких стеблей. Что касается преимуществ, то они очевидны: высокая урожайность, крупные размеры плодов, хорошая лежкость, высокий иммунитет и неприхотливость томатов, достигающих зрелости в любых климатических условиях.