Логотип сайта Томаты: выращивание, сорта, рецепты
Томаты: выращивание, сорта, рецепты

  • Сорта
  • Выращивание и уход
  • Болезни и вредители
  • Пестициды
    • Фунгициды
  • Календарь посадки
  • Рецепты
    • На зиму
    • Свежие помидоры
    • Кабачки
    • Баклажаны
  • Строительство
  1. Главная
  2. »
  3. Рецепты
  4. »
  5. На зиму

Кабачки с апельсином на зиму – по вкусу как ананас

1.10.2018 На зиму

кабачки с апельсином
  1. Как приготовить кабачки с апельсином на зиму

Вашему вниманию представляем рецепт шикарного лакомства, которое можно заготовить на зиму практически за копейки. Эти кабачки выходят безумно вкусными и самое главное – никто никогда не догадается, из чего же сделан этот забавный мармелад. Десерт не только вкусный и полезный, но и очень красивый с ярким золотистым оттенком. Благодаря апельсину, это лакомство приобретает приятный цитрусовый привкус, как будто ешь ананас. А ваниль придает кабачку бесподобный аромат. Сделать сладкие кабачки совсем несложно. А результат оценят не только дети, но и взрослые. Такая сладкая заготовка на зиму достойно заменит вредные покупные сладости.

Ингредиенты доступные и простые (на баночку, объемом 0,5 л):

  • плоды кабачка – 250 г;
  • сахар (рафинад) – 70 г;
  • ванилин – 1/4 ч.л.;
  • апельсин – 1/3 шт.

ингредиенты

Как приготовить кабачки с апельсином на зиму

Кабачки выбираем молоденькие, с тонкой кожурой. Нарезаем их кубиками. Серединку с семечками можно не вычищать.

кабачки нарезать кубиками

Треть апельсина нарезаем дольками. Его можно заменить лимоном, либо лимонной кислотой. Так же в заготовку можно добавить кардамон, вместо ванилина. Баночку промываем с использованием обычной соды, сушим и слегка подогреваем. Еще в теплую баночку помещаем кусочки апельсина.

нарезать апельсин и уложить на дно банки

А дальше кладем нарезанные кабачки.

добавить кабачки

Всыпаем сахар и ванилин (можно положить чего-нибудь меньше, а чего-нибудь больше, это зависит от вашего личного вкуса).

добавить сахар и ванилин

Кипятим воду и заливаем ею баночку.

залить кипятком

Прикрываем закаточной крышкой и стерилизуем не менее 15 минут после закипания.

простерелизовать банки

Далее разбираем конструкцию по стерилизации и закупориваем банку с помощью закаточной машинки. Готовую заготовку ставим на ровную поверхность в перевернутом положении. Когда баночка с лакомством охладится, можно убрать ее на хранение в темную кладовку или подвал.

закатать крышкой

Вкусная сладкая заготовка из кабачка и апельсина готова. Как видите ничего сложного в процессе приготовления нет, а результат порадует вас и ваших близких.

кабачки с апельсином готовы

Приятного аппетита!

кабачки с апельсином
Вам также может быть интересно:
  • Кабачки в томатеОбалденный рецепт кабачков в томатном соусе на зиму
  • Салат из кабачков "Югра"Салат "Юрга" из кабачков - ну очень вкусно 
  • Маринованные сливы со свеклойСвекла со сливой: интересный рецепт на зиму
  • Маринованные кабачки со свеклойМаринованные кабачки со свеклой - яркий и вкусный рецепт

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

Лучшие статьи
  • Миниатюра к статье Непасынкующиеся сорта томатов для открытого грунтаНепасынкующиеся сорта томатов для открытого грунта...
  • Миниатюра к статье Сорта томатов устойчивые к фитофтореСорта томатов устойчивые к фитофторе...
  • Миниатюра к статье BioGrow, биоактиватор роста растений: инструкция, отзывыBioGrow, биоактиватор роста растений: инструкция, отзывы...
  • Миниатюра к статье “Великие” томаты – Екатерина, Владимир и Александр“Великие” томаты – Екатерина, Владимир и А...
Свежие комментарии
  • Жанна к записи Характеристика и описание помидоров сорта «Балконное чудо»
  • Анна к записи Томат Ворлон: описание сорта, характеристика, отзывы
  • Инна к записи 7 полезных способов применения газет для огорода
  • евгений к записи Характеристика и описание томата “Серебристая ель”, фото и отзывы
  • Леонид к записи Расскажем куда девать остатки прошлогоднего картофеля
Интересные сорта
  • Миниатюра к статье Раннеспелые помидоры устойчивые к заболеваниям и заморозкамРаннеспелые помидоры устойчивые к заболеваниям и заморозкам
  • Миниатюра к статье Подборка сладких черных сортов томатовПодборка сладких черных сортов томатов
  • Миниатюра к статье Крупноплодные сорта томатов для Средней полосы РоссииКрупноплодные сорта томатов для Средней полосы России
  • Миниатюра к статье Какие сорта томатов лучше сажать в Ленинградской области?Какие сорта томатов лучше сажать в Ленинградской области?
  • Миниатюра к статье Самые старые и популярные сорта томатовСамые старые и популярные сорта томатов
Интересно
© 2023 ~ Томаты: выращивание, сорта, рецепты ~ ~ WP-Fairytale