Сегодня наш разговор пойдет о томате с необычным названием «Батяня». Этот сорт был выведен Сибирскими селекционерами относительно недавно, несмотря на это, помидоры уже известны в малых кругах огородников и стремительно набирают популярность на рынках сбыта. Батяня томат полюбился дачникам за свои вкусовые качества и особые характеристики, которые мы будем рассматривать прямо сейчас.
Томат Батяня: характеристика и описание сорта
Сорт помидор относится к типу индетерминантных растений, их рост может достигать двух метров и при этом, после появления соцветий, кусты не останавливаются в развитии, а наоборот, активно ползут вверх. Томаты данного вида являются скороспелыми, созревание плодов с момента посадки семян наступает в южных городах на 85 сутки, в северных регионах страны число суток до созревания увеличивается минимум на 10 календарных дней. На среднеоблиственных стеблях располагается до 8 кистей, на каждой из них формируется по 5-7 плодов, вес одного томата варьируется от 250 до 400 г, в теплицах можно получить более крупный урожай, массой до 600 грамм. Про томат Батяня, а именно про описание сорта, отзывы гласят, что плоды и урожайность полностью соответствуют утверждениям селекционеров.
Те, кто сажал помидоры Батяня, говорят, что плоды довольно крупные, сердцевидной формы, отличительной особенностью является вытянутый носик. Огородники у этих плодов отмечают потрясающие вкусовые качества со сладким, приятным послевкусием. Зернистая, мясистая сочная мякоть спрятана под тонкой кожицей красного или розового цвета. Высокая сохранность плодов позволяет перевозить продукт на дальние расстояния. Из-за своих размеров томат не подходит для цельноплодного консервирования, зато отменные получаются летние и зимние салаты, соки, соусы, лечо и пасты. Даже блюдо, украшенное свежими помидорами, заиграет новыми яркими красками и подарит едоку необычную вкусовую игру.
Плюсы и минусы сорта
Селекционеры над этим сортом трудились долгие годы, и мы надеемся, что их старания прошли не зря. К достоинствам данного вида можно отнести много положительных качеств томата Батяня, но мы решили остановиться на самых важных моментах, которые необходимо знать огородникам во время выращивания плодов. Итак, помидор Батяня обладает следующими достоинствами:
- высокая урожайность;
- быстрые сроки созревания;
- отменный вкус;
- устойчивость ко многим заболеваниям, в частности к фитофторозу.
Недостаток у Батяни только один – подвязывание кустов к опоре, во избежание повалившихся стеблей от собственной тяжести. Кстати, в качестве опоры можно использовать железные прутья или смастерить из проволок каркас. Так же часто в хозяйстве в качестве опоры служат тонкие доски. Мы не рекомендуем пользоваться древесным материалом, чтобы не приманивать других вредителей.
Особенности выращивания
Этот сорт томата был выведен для теплиц и открытого грунта. Процесс выращивания томатной культуры всегда начинается с обработки семян в слабом растворе марганца. Эта процедура позволяет отсеять испорченный посевочный материал, а хорошее семя обеззаразить и повысить иммунитет к окружающей среде. Дальше семена подвергаются обработке ускорителей роста, после чего семя высушивают и углубляют в ошпаренную кипятком землю на полтора сантиметра. Поливают, накрывают пленочным укрытием, создавая парниковый эффект.
Через время пленку убирают, а растения поливают минеральными удобрениями. Затем дважды в неделю производят полив теплой водой под корень. Спустя месяц растения подвергают пикировке. А еще через месяц сеянцы рассаживают в открытый грунт или теплицу на расстоянии 50 см друг от друга. Какие еще существуют схемы посадок саженцев, можно узнать из видео огородников, которых полно в свободном доступе. Как уже говорилось ранее, описание сорта твердит о индетерминантном росте кустов, поэтому позаботиться об опоре нужно заранее. Пасынкование начинают проводить после формирования ствола в один-два стебля. Пасынки появляются постоянно, поэтому данная процедура нужна растению еженедельно.
После того, как на кустах появятся первые соцветия, томаты удобряют органическими веществами, которые стимулируют рост стебля и дают возможность урожаю стать крупнее. Удвоить урожай поможет солнечное освещение. Помидорная культура данного типа относится к свето- и теплолюбивым, поэтому на теневой стороне она не выживет, кусты быстро пожелтеют и погибнуть. Лучше во время посадки выбирать солнечную сторону.
Болезни и вредители
Какой бы крепкий не был иммунитет к болезням, все равно нужно опрыскивать растения в качестве профилактических мер. В специализированных магазинах для дачников можно найти различные препараты, позволяющие защитить томаты от заболеваний. Их ценовой барьер варьируется от копеек до тысяч, поэтому найти подходящее средство под свой кошелек сможет каждый огородник.
Описание характеристик урожая говорит о стойкости помидоров к фитофторозу, но это не значит, что во время эпидемии, без защитных средств, растение сможет пережить очаги возгорания. Лучше не надеяться на волю случая и сразу позаботиться о томатах, чтобы потом не возникло проблем с уменьшением плодоношения и гибелью кустов. Достаточно опрыскивать растения раз в две недели.
Дела намного легче обстоят с нашествием насекомых. В теплицах не редко появляется белокрылая бабочка, которая поедает растения. Сначала нужно выявить причину появления, избавиться от нее, а уже затем выводить белокрылку. Обычно она переносится в теплицу с рассадой, то есть, если вы не доглядели за саженцами, и бабочка успела отложить личинку, то все, через время мотыльки будут обитать в тепличных условиях и плодиться. С каждым разом их потомство вырастает. Избавиться от них поможет частичная уборка личинок и опрыскивание листьев специальным раствором.
Насекомые, которые обитают в открытом грунте, не любят мульчирование, следовательно, мульчировать землю вокруг томатов желательно раз в месяц. В интернете можно найти много способов мульчирования с фото инструкцией, которая поможет вам провести процедуру правильно, без вреда для растения. Если это не помогло, то придется вновь прибегнуть к помощи спец. растворов с магазина.
С поверхностными вредителями помогает справиться мыльный раствор и чесночная настойка. Любой вариант нужно обильно нанести на листья и урожай. Повторять процедуру рекомендуется дважды в месяц или после каждого проливного дождя. Почему именно после дождя? Потому что капли оседают на листья и раствор потихоньку смывается, ослабевает защита, тем самым вновь приманивает вредителей.
Сибирский сорт Батяня порадует вас и вашу семью крупным урожаем. Плюс ко всему растение неприхотливое, поэтому выращивать его может даже начинающий огородник. Главное – соблюдать все правила выращивания и строго следить за поливом растений. Помимо этого ответственно нужно отнестись к выбору удобрений, которые необходимы помидорам. Попробуйте томаты с необычным названием и наслаждайтесь их вкусом до осени, ведь именно до этого времени года кусты будут обильно плодоносить.
Отзывы
Оксана
О «Батяне» узнала в прошлом году, когда приехала погостить к своей подруге. У нее в огороде начали спеть помидоры. Я не смогла удержаться от соблазна и сорвала первый поспевший плод. Вкус, конечно, у него был отменный, с легкой томатной кислотой. Но было что-то в нем необычное, наверно немного пористая структура и мягкая кожура. Потом уже подруга рассказала об этом сорте и сказала название. После проведенного отпуска, она поделилась со мной семенами этого томата. В этом году я посадила семена на рассаду, а затем пересадила ее в теплицу. Кусты вымахали больше двух метров в высоту. Плодов на кистях много, все крупные, по форме напоминают сердце. Уже собрала посевочный материал на будущий год, так что теперь долго моя семья будет питаться овощем данного вида.
Зинаида
Я часто смотрю новинки селекционеров и вот недавно наткнулась на томат «Батяня», название заставило меня улыбнуться, поэтому на следующий день я приобрела семена. Посадила семя сразу в открытый грунт, упустив момент выращивания рассады. В уходе растение особо не нуждается, а поливать и рыхлить землю и так приходится каждую неделю. Потом пришлось подвязывать кусты к опоре, ну это тоже не беда. Когда начал спеть урожай, я не знала, что с ним делать. Он крупный, в банки целиком не пролазает, а салатов я уже наделала впрок. Пришлось переработать на томатный сок, потому что такое количество помидоров мы бы съесть в свежем виде не смогли. Я посчитала, что с одного куста выходит по два ведра урожая. А было посажено 10 кустов. В общем, встречать зиму готовы. Наверно закатки еще и на следующий год останутся, уж слишком много их получилось.
Станьте первым!