Томат «Золотой век» включен в Государственный реестр Российской Федерации и подходит для выращивания на открытом грунте. Овощ считается великолепным антиоксидантом, и способен не только поднимать настроение, но и притормаживать процессы старения.
Используют томаты этого сорта в кулинарии во многих ресторанах мира.
Характеристика и описание сорта
Помидоры «Золотой век» относятся к среднеспелому виду из сортов детерминантной сибирской селекции. Плоды – крупноплодные, желтоватого яркого и насыщенного окраса. Реже приобретают лимонный оттенок. Томаты имеют плоскую и в то же время округлую время, слабую ребристость и ровную поверхность. Ягоды достигают в массе от 400 до 600 грамм.
Сорт является пластичным, хорошо плодоносит на протяжении года. Благодаря тому, что плоды достаточно мясистые и отличаются прекрасным сладковатым вкусом и запашным приятным ароматом, его употребляют в свежем виде – салаты, нарезки, используют для зимних закруток в банки, а также делают соки, соусы и добавляют к различным блюдам.
Преимущества и недостатки сорта
Томаты «Золотой век» имеет ряд неоспоримых преимуществ:
- Помидоры стрессоустойчивы ко всем погодным условиям.
- Плоды достаточно пластичные.
- Кустарники плодоносят в любой год.
- Возможность выращивания на открытой почве и в парниках.
- Урожайность от 5 до 6 килограмм овощей с одного куста.
Другими не менее слабыми достоинствами считается то, что эти томаты разрешено употреблять людям, которые имеют аллергию на сорта красного цвета. «Золотой век» можно давать маленьким деткам, склонным к аллергическим реакциям, а также людям, сидящим на диете, болеющим диабетом. Спелые помидоры очищают организм от шлаков, омолаживают его, улучшают состав крови, снижают риски онкологических болезней.
Единственным минусом этого сорта является то, что если летом началась сильная засуха, то урожайность с 6 килограмм уменьшится до 4. Но и с этой проблемой возможно бороться, если вовремя производить полив кустарников – хотя бы один раз в день.
Особенности выращивания и ухода
Опытные селекционеры рекомендуют выращивать «Золотой век» в три стебля и через рассаду. Как только стебли достигнут нескольких сантиметров в высь, нужно аккуратно подвязать кустарники к опорам. Пасынкование – обязательная процедура, без которой не обойтись. Среди других особенностей выращивания фермерам, огородникам и дачникам следует учесть следующее:
- Посев на рассаду производят не менее, чем за 50-60 дней до того, как собираетесь высаживать растение на постоянное место.
- Лунки должны быть вскопанными очень глубоко, а вот грядки, наоборот, требуется несколько приподнять.
- Следует обеспечить оптимальный и в то же время постоянный температурный режим для того, чтобы семена прорастали (23-25 градусов по Цельсию).
- Высаженные кустарники требуется накрыть нетканым материалом или пленкой из агроволокна, чтобы обеспечить дополнительное тепло и защиту от ветров.
- Учитывайте размеры территории при высадке в почву (около 3-4 растений необходимо разместить на одном метре квадратном).
Что касается полива, то сорт «Золотой век» очень любит воду, поэтому в летний период и сильную жару рекомендуется поливать обильно – дважды в день, как минимум. Грунты, как в теплицах, так и открытого типа нужно подкармливать комплексными специальными минеральными веществами. Зачастую, производители пишут сколько удобрений нужно добавлять, да и сама инструкция с подробным описанием размещена непосредственно на упаковке.
Если вы хотите ускорить процесс восхождения семян, побыстрее оздоровить кустарники, улучшить завязываемость томатов, то селекционеры рекомендуют воспользоваться специальными разработанными производителями стимуляторами роста и развития растений. Также, одним из лучших способов выращивания рассады является с последующей высадкой в ее в парники.
Отзывы тех, кто сажал
Лиля, 33 года: «Я – дачник и очень люблю желтые томаты. У меня приключилась маленькая неприятность с рассадой – она случайно перевернулась и полностью перемешалась с глиняной массой. Пришлось в прямом смысле высаживать в почву оставшиеся корешки, потому что жалко выбрасывать. Решила поступить таким образом, что подвязала их к колышкам, но не пасынковала (потому что они уже были оборванными и обломанными). В результате плоды все-таки выросли, да еще аж по 4 килограмма с каждого кустарника. Отмечу, что растет «Золотой век» в жестковатых условиях и почти с момента рождения проростков».
Денис, 39 лет: «Я – огородник, который обожает желтые томаты «Золотой век». Советую всем использовать комплексные удобрения, только важно с ними не переборщить. Итак, я кладу в одну лунку во время посадки урожая единожды определенное количество (как написано на упаковке), а вот оставшийся сезон применяю зеленые удобрения – делаю настои из выполотых сорняков с добавлением скошенных трав. Получается отличное сочетание. Иногда, могу подкормить почву растворимыми видами комплексных удобрений, но использую их весьма редко».
Виктор, 48 лет: «Мой любимый сорт помидор – это «Золотой век». Один раз, у меня случилась беда и на кустарниках распространилась инфекция. Конечно же, я посоветовался со всеми огородниками в окружности и узнал, что лучшим профилактическим средством против инфекции является Фитоспорин. Обрабатывать ним растения следует в июне, ну или тогда, когда настигла болезнь. Перед тем, как купить этот препарат советую всем посмотреть на дату изготовления и сроки годности, потому что все микроорганизмы в средстве должны быть живыми. Чем свежее препарат – тем лучше».
Станьте первым!