Томаты Айсберг относятся к категории ранних растений, которые можно выращивать в условиях открытых грунтов и рассчитывать при этом на высокую урожайность. Сами кусты отличаются плотностью крепких стеблей и небольшой высотой, до 80 см.
Характерная низкорослость и компактность позволяет экономнее использовать участок, получая спелые вкусные помидоры с весом до 200 грамм. Благодаря этому из одного куста можно получить около 3,5 – 4 кг урожая. Период роста и созревания плодов занимает около 85 – 95 дней. Необходимо лишь разобраться, как правильно их выращивать.
Основные характеристики плодов и их использование
Сами плоды вырастают довольно крупными и тяжелыми. Они имеют округлую форму и достаточное количество семян. Внутренняя мякоть отличается сочностью и мясистостью. О том, что помидоры готовы к использованию в приготовлении блюд, свидетельствует их яркий красный окрас.
Из-за множества созревающих плодов на ветках кусты могут нуждаться в подвязывании к дополнительной опоре. Сниженная водянистость мякоти позволяет помидорам оставаться свежими на протяжении нескольких дней после сбора урожая. Они хорошо подходят, как для приготовления свежих салатов, так и в качестве ингредиентов для томатного сока или кетчупа. Плотность кожуры позволяет консервировать томаты на зиму, сохраняя их целостность и сбалансированный приятный вкус. Характерная мясистость томатов делает их одними из самых используемых продуктов рациона при соблюдении лечебной диеты.
Преимущества и недостатки сорта
Востребованность данного сорта томатов среди активных огородников в первую очередь обуславливается:
- высоким уровнем плотности кожуры и мясистости мякоти;
- отсутствием обязательного и своевременного пасынкования стеблей;
- неприхотливостью к среде и условиям выращивания;
- сбалансированным сладким вкусом и характерным насыщенным ароматом;
- устойчивостью к резким перепадам температуры;
- хорошей переносимостью неожиданных заморозков и сильных похолоданий.
Благодаря последним двум особенностям, данный сорт томатов подходит для выращивания на территориях с укороченным периодом летнего зноя и продолжительными прохладными ночами.
Из недостатков стоит выделить невозможность получения хорошего урожая при условии выращивания кустов в теплице или каких-либо других закрытых помещениях. Второй важный момент касается необходимости проведения дополнительной защиты кустов от возможных повреждений насекомыми, а также распространенных заболеваний, связанных с размножением грибков и микробов.
Рекомендации по выращиванию рассады
Еще до начала посева семян рекомендуется провести тщательное дезинфицирование всех емкостей и инструментов, которые будут в дальнейшем использоваться. В самих ящиках или пластиковых контейнерах обязательно должны быть отверстия на дне. Это позволит проводить дополнительное проветривание семени и самих ростков, обезопасив их от проявления заболевания черной ножки. Помещение, в котором семена будут прорастать, должно иметь температуру воздуха не ниже 15 градусов тепла и обязательную систему вентиляции. Медленное и редкое прорастание семян также может обуславливаться недостаточностью освещения и редким проветриванием самих емкостей с грунтом. Как правило, первые ростки должны появляться уже через 7 – 10 дней после посева.
Что касается почвы для семян, то это может быть универсальный грунт, компост или же специальный посевной субстрат с минимальным уровнем кислотности. Если используется компост, то он должен состоять из песка и торфа в равных частях. Высеивать семена лучше в ряды, благодаря этому каждый из ростков получит максимум света и питательных веществ для дальнейшего развития. Расстояние между семенами должно быть не меньше 1,5 – 2 см.
Прежде чем начать посев, рекомендуется хорошо увлажнить почву, а сами семена необходимо прогреть. Если посев семян рекомендуется проводить в конце марта, то посадку сформировавшихся кустов следует запланировать через 45 – 60 дней (в конце мая – начале июня).
Особенности высадки на открытый грунт
Высаживать на открытой почве рекомендуется окрепшие плотные стебли с 5 – 6 листочками. В процессе укрытия корневой системы необходим обильный полив теплой водой. Пасынкование является необязательным. Больше внимания стоит уделить достаточному разрыхлению почвы и снабжению растений влагой, особенно в период длительной засухи. Для хорошего урожая рекомендуется проводить редкий, но обязательно обильный полив корневой системы кустов.
Плоды вырастают достаточно большими, а период плодоношения достаточно длительный, поэтому сбор урожая необходимо проводить регулярно и тщательно. На появление первых ярко-красных плодов можно рассчитывать уже в начале июля.
Характерная опасность вредителей и распространенные заболевания
Данный сорт томатов чаще всего нуждается в дополнительной защите кустов от поражения фитофторозом, септориозом и вершинной гнили. При обнаружении данных заболеваний куст необходимо полностью убрать из участка, поскольку спасти его уже невозможно, а заражение может распространиться на другие растения.
Своевременную защиту необходимо провести и против насекомых-вредителей. В первую очередь это касается медведок, галловой нематоды, проволочников и белокрылки.
Если в кустах замечается пожелтение листков, а сами плоды становятся твердыми и перестают расти, значит, растениям не хватает азота. О недостатке фосфора могут свидетельствовать свернувшиеся внутрь листки.
Отзывы
Иван, 58 лет
С приходом старости постоянно заниматься тепличным выращиванием помидоров становится все сложнее. Именно поэтому обратил внимание на Айсберг для открытого грунта. Сорт достаточно прост в уходе и неприхотлив к погодным условиям. Хорошее заблаговременное удобрение позволило получить просто замечательный урожай, ведь хватило не только на салаты и соки, но и законсервировать несколько банок на зиму. На следующий год планирую взять больше семян и продумать систему полива, уж очень они мясистые и вкусные!
Екатерина, 63 года
Искала низкорослые кусты помидоров, чтобы не было необходимости подвязывать к опорам. Когда на ветках начали появляться и расти плоды, переживала, чтобы стебли не сломались от веса. Но все оказалось хорошо, нужно лишь чаще собирать урожай и можно получать полезные витамины из вкусных свежих салатов! Год получился достаточно дождливым, поэтому дополнительно не поливала. Лишь несколько раз тщательно разрыхляла почву возле них и обработала от насекомых. Слышала, что кусты могут погибнуть из-за грибков и микробов в земле, но у себя такого не наблюдала. Участок ежегодно перекапывается и обрабатывается.
Станьте первым!