Характеристика и описание томата “Персей”

Томат Персей относится к сортовой культуре, которая успешно выращивается многими огородниками. Он неприхотлив, устойчив к болезням и обильно плодоносит. Хотя гибридные растения и отличаются крупными размерами плодов и высокой урожайностью, но обычные сорта обладают превосходным вкусом.

Описание и характеристика

Томат Персей – детерминантный, среднеранний сорт. Первые помидоры снимают через 110-115 дней после прорастания семян. Он хорошо растет в любом регионе. Сорт возделывают в теплицах и в незащищенном грунте. Для северных областей, которым свойственно короткое лето, он подходит из-за своей скороспелости и дружного созревания плодов. В то же время томат устойчив к жаркому южному климату благодаря сильной листве, которая укрывает урожай от палящего солнца.

Мощные кусты достигают высоты 60 см. Им не требуется пасынкование и опора. Они густо облиственны, растут компактными. Вегетативная масса темно-зеленого цвета. На каждой кисти образуется 3-5 плодов. Первое соцветие вырастает над 6-7 листом.

Размер плодов сорта Персей довольно большой. Во время созревания они достигают веса 150-180 г. Помидоры округлой формы, немного приплюснутые. В биологической спелости им характерен ярко-красный цвет. Возле плодоножки присутствует зеленое пятно. Мякоть сочная, плотная, отличного вкуса. Сухое вещество содержится в незначительном количестве. Внутри плоды разделены на 5-6 семенных камер.

Томат Персей отличается высокой урожайностью. С 1 м² собирают 7-8 кг вкусных плодов. Помидоры быстро формируются и дружно поспевают. На первых кистях растут более крупные плоды, а на каждой последующей грозди формируются томаты меньшего размера.

Плоды сорта Персей употребляют в свежем виде, консервируют и солят. Из них получается вкусный томатный сок, кетчуп и паста. Плотная кожица защищает помидоры от растрескивания. Они выдерживают дальнюю транспортировку  и долго хранятся.

Болезни и вредители

Сорт Персей устойчив к фитофторозу,  вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию,  альтернариозу  и антракнозу. Но в условиях жары и повышенной влажности могут проявляться грибковые заболевания. Для профилактической обработки применяют фунгицидные препараты: Топаз, Агат, Максим или бордоскую смесь.

Главный вредителей помидоров – колорадский жук. Особую опасность он представляет ранней весной, когда растения еще слабые. Для борьбы с вредителем используют Актару, Гулливер или Интавир. Раствором инсектицида поливают рассаду за 2 часа до высадки. При почвенном внесении период защитного действия Актары составляет 40-60 дней. На 200-250 саженцев потребуется 1 л раствора. Он эффективен от трипсов, белокрылки и тли.

Достоинства и недостатки

Томат Персей характеризуется следующими преимуществами:

• отменные вкусовые качества;
• низкий процент сухого вещества;
• жаростойкость;
• дружная отдача урожая;
• крупноплодность;
• хорошая транспортабельность;
• универсальное назначение плодов;
• неприхотливость;
• устойчивость к вирусной и грибковой инфекции.

Недостатков у сорта не выявлено, поэтому он пользуется популярностью у огородников.

Агротехника сорта

Уход за томатом Персей сводится к регулярным подкормкам, прополке, своевременном поливе. Сорт отзывчив на внесение органики: перегноя, древесной золы, торфа или птичьего помета. В период активного роста кусты подкармливают такими азотсодержащими удобрениями, как аммиачная селитра или сульфат аммония. Для высокой урожайности томатам необходимы фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, нитрофоска, монофосфат калия.

Подготовка семян

Сорт Персей не принадлежит к гибридам. Поэтому семена можно заготовить самостоятельно из спелых помидоров. Для этого подойдут плоды, растущие на здоровом кусте. Помидоры оставляют в теплом месте, чтобы они стали мягкими. После этого семечки выбирают, промывают чистой водой и просушивают на бумаге, разложив в один слой. Посевной материал упаковывают в бумажные пакеты и подписывают. В сухом темном месте семена хранятся без потери всхожести 5-6 лет.

Томаты Персей принято выращивать в условиях незащищенного грунта посевом или рассадой. Семена сажают в почвосмесь, которая состоит из огородной земли и перегноя. Перепревший навоз можно заменить компостом. Приготовленный грунт проливают раствором марганцовки и хранят до марта.

Многие огородники выращивают рассаду в покупной почве, которая имеет ряд преимуществ:

• не содержит болезнетворных бактерий;
• она рыхлая, не такая плотная, как огородная земля;
• в специальных почвосмесях присутствуют фитобактерии, защищающие рассаду от инфекции;
• нет необходимости заготавливать ее заранее и хранить в помещении.

За 7 дней до посадки семян грунт поливают удобрением «Байкал ЭМ 1», которое содержит дрожжи, фотосинтезирующие, азотофиксирующие и молочнокислые бактерии. Перед применением 100 мл препарата разводят в 10 л теплой воды. Такая обработка повышает естественное плодородие почвы.

Дату посева рассчитывают так, чтобы ростки находились в помещении  не менее 2 месяцев. Для теплицы это время сокращают на 3 недели. Обычно семена на рассаду сажают в первой декаде марта. Перед посадкой семечки обеззараживают  раствором марганцовки и промывают водой. Для повышения всхожести их замачивают в растворе стимулятора роста, например Эпина или Корневина. Посевной материал ставят в теплое место на проращивание. Для этого семена увлажняют, накрывают марлей и следят за тем, чтобы они не пересыхали. Когда на поверхности появятся корешки, можно приступать к посеву.

Семена сажают в емкость с влажной почвой на глубину 1-1,5 см. На дне должны быть дренажные отверстия для оттока лишней жидкости. Лунки делают на расстоянии 3-4 см. Чтобы влага медленнее испарялась, посевы накрывают прозрачной пленкой с отверстиями. Ящики оставляют в помещении с температурой воздуха +23…+25°С. Грунт увлажняют по мере подсыхания верхнего слоя. Когда появятся всходы, их размещают на светлом подоконнике.

Выращивание рассады

Молодые растения нуждаются в регулярных поливах и достаточном освещении. В комнате должно быть светло не менее 12 часов. В противном случае рассаду досвечивают фитолампами. Поливают умеренно, не допуская переувлажнения, которое провоцирует развитие черной ножки. Пораженные растения увядают и засыхают, но видимые повреждения отсутствуют.

Емкости периодически поворачивают, что позволяет предупредить вытягивание ростков. В это время температуру воздуха понижают до +16…+17°С. Днем молодые растения выносят на свежий воздух, постепенно приучая к низкой температуре и прямым солнечным лучам.

В фазе 2-3 настоящих листков рассаду пикируют в стаканчики глубиной 10 см. Почву насыпают, оставив 1,5-2 см до верхнего края емкости. Перед пикировкой томаты обильно поливают, чтобы грунт размяк и хорошо держался на корнях. Растения безболезненно переносят пересадку. В течение 2 суток их листья вновь становятся упругими.

Когда томаты достигнут высоты 20 см, в емкости подсыпают свежий грунт. Поливают умеренно, чтобы стебли не вытягивались, а корни не загнивали. Рассаду подкармливают комплексным удобрением: нитроаммофоской или препаратом «Крепыш».

Пересадка рассады

Томаты не рекомендуют сажать на участок, где на протяжении последних 3 лет выращивались пасленовые: перец, картофель, физалис или баклажаны. Лучшие предшественники:

• лук;
• морковь;
• тыква;
• огурцы;
• бобовые;
• петрушка;
• укроп.

Сорт Персей хорошо плодоносит на суглинистом грунте, который заправили перегноем во время осенней перекопки. Весной вносят азотсодержащие удобрения, удаляют сорняки и разравнивают землю граблями. Томатам подойдет солнечный участок, защищенный от холодных ветров. Не рекомендуют их сажать возле изгородей или кустов, которые препятствуют свободной циркуляции воздуха.

Рассаду сорта Персей пересаживают в грунт в возрасте 55-60 дней, когда она достигнет высоты 25 см, а на стеблях сформируются 7-8 листков. Весенние заморозки могут уничтожить посадки. Поэтому в открытый грунт томаты сажают в последних числах мая или начале июня, когда окончательно потеплеет. Почва должна прогреться до показателей выше +14°С.

При высадке рассады на грядки придерживаются таких рекомендаций:

1. Пересаживать томаты лучше вечером или в пасмурную безветренную погоду. Растения быстрее адаптируются и приживутся.
2. Томаты хорошо поливают и вынимают из стаканчиков с комом земли, чтобы не повредить хрупкие корни.
3. На подготовленном участке выкапывают лунки глубиной 20 см и наливают в каждую по 1 л воды. Дают жидкости впитаться, затем насыпают горсть древесной золы.
4. Расстояние между кустами должно составлять 60 см, а между рядами – 50 см. На 1 м² сажают не более 6-8 растений, т.к. густые насаждения чаще поражаются грибковыми болезнями.
5. Томаты заглубляют до уровня семядольных листков. Высокие растения укладывают на дно под углом.
6. Посаженную рассаду следует обильно полить.
7. Почву вокруг ствола рекомендуют мульчировать соломой, сеном или компостом.

Томат Персей не нуждается в формировании куста. Когда на растениях появятся первые соцветия, нижние листья можно удалить. Такая процедура способствует прохождению воздуха между стеблей, что предупреждает возникновение грибковых болезней.

Особенности ухода

Чтобы собрать хороший урожай помидоров сорта Персей, важно во время их выращивания соблюдать такие правила:

1. Участок следует содержать в чистоте, своевременно уничтожая сорняки.
2. Грунт увлажняют обильно, но не часто, чтобы верхний слой успел просохнуть. Рассаду начинают поливать через 7-10 дней после высадки. До образования завязей почву увлажняют 2 раза в неделю, а во время плодоношения – 1 раз в 7-10 дней.
3. Землю рыхлят после каждого полива, но не менее 2 раз в месяц. Это способствует обогащению почвы кислородом и предупреждает образование на ее поверхности корки.
4. Томаты дважды окучивают. Такая процедура способствует увеличению боковых корней, благодаря чему кусты растут крепкими и здоровыми.
5. Томаты необходимо регулярно подкармливать. Удобрения вносят в хорошо увлажненную почву, избегая попадания жидкости на листву и стебли. Растения подкармливают через 2 недели после высадки, во время цветения и в период активного плодоношения.
6. Посадки следует периодически осматривать, чтобы не пропустить развитие болезни. При необходимости кусты обрабатывают фунгицидным препаратом.

Помидоры снимают с кустов по мере созревания. Можно срывать их бурыми и оставлять в теплом месте, где они поспеют. Такая мера позволит сократить период сбора урожая. Помидоры, предназначенные для длительного хранения, складывают в ящики и помещают в подвал или погреб.

Отзывы

Ксения

Выращиваю томаты Персей в течение 5 лет. Сорт устойчив к болезням, всегда обильно плодоносит. При этом уход за ним не отнимает много времени и сил. Помидоры обладают отменными товарными качествами. Салаты и зимние заготовки получаются очень вкусными.

Владимир

Томат Персей – неприхотливый сорт, который не нуждается в формировании кустов. Всхожесть семян хорошая, рассада получается крепкой. Томаты не занимают много места, поэтому сорт идеально подойдет для владельцев небольших земельных участков. При любых погодных условиях собираю отличный урожай вкусных помидоров.

 

Елена

Сорт Персей посадила на своем огороде впервые и не разочаровалась. За ним легко ухаживать, т.к. кусты не нуждаются в пасынковании. Томаты легко переносят летнюю жару, не болеют. Плоды имеют приятный вкус и сочную мякоть. Их можно долго хранить, если сорвать незрелыми.

Томат Персей – высокоурожайный сорт, которому не страшны переменчивые погодные условия. Методика выращивания достаточно проста. Правильная агротехника позволяет получить высокий урожай. Помидорам свойственны отличные характеристики, благодаря которым сорт получил самые высокие оценки огородников.