Томат Новое поколение Бурчема: характеристика и описание сорта, отзывы

Томат Новое поколение Бурчема – результат селекции американских производителей, который распространяется с 1980 года, и примерно столько же лет пользуется популярностью среди овощеводов. Урожайность этого старинного американского сорта неизменно высокая и в описании Новое поколение Бурчема неизменно позиционируется как красивый, прибыльный и высокоурожайный сорт.

Томат Новое поколение Бурчема в Канаде относится к самым дорогим сортам помидор. Такая цена продиктована универсальностью в выращивании, а также способностью давать крупные плоды с неповторимыми вкусовыми особенностями. Этот сорт томатов пригоден для использования в любых кулинарных изысках. Есть любители, которые сажают его исключительно, чтобы вволю поесть хорошей помидорной мякоти на протяжении всего лета.

Он подойдет и для тех, кто любит экспериментировать с новыми видами. В России появился недавно. Он подходит для любителей старых и проверенных сортов, потому что известен более ста лет, но только в конце прошлого столетия получил широкое распространение.

Характеристика и описание сорта низменно упоминают о том, что это индетерминантный сорт с высокими кустами. В теплице томаты формируют в 2 стебля, или сводят к одному. Потом, удаляя отводки и некоторые некондиционные завязи в соцветии, выращивают гигантские плоды весом от килограмма и более.

Отзывы и фото ​по урожайности, товарному виду и вкусовым качествам ставят Новое поколение Бурчема в одном ряду с Де Барао, Викторианским Дварфом, Воловьим сердцем, Ливанским омаром, 1884 и Молдавским великаном. По вкусовым качествам он не уступает (а по мнению некоторых, и превосходит), знаменитый Деревенский из Западной Вирджинии, который в Канаде стоит не дешевле многих деликатесов.

Характеристики и описание, основное предназначение сорта

Новое поколение Бурчема на территории Российской Федерации рекомендовано к преимущественному выращиванию в теплицах. Однако в аннотации неизменно указывается, что это старинная фамильная реликвия, главная особенность которой заключается в пригодности к выращиванию в любом климате. Это среднеспелый сорт, что и дает возможность не только тепличного разведения, но и выращивания рассадным способом практически в любом регионе.

Устойчивость к стрессам и погодным условиям, относительная неприхотливость в уходе и крупные, а при хорошей агротехнике – просто гигантские плоды. Все это заставляет просто недоумевать, почему сорт все еще не получил повсеместного распространения.

Индетерминантный, высокоурожайный, крупноплодный сорт розовых помидоров, которые можно выращивать до огромных размеров, не опасаясь растрескивания. Хранить их можно при комнатной температуре довольно долгое время. Только два непременных условия можно отнести к небольшим неудобствам. Новое поколение Бурчема требует перманентного рыхления почвы, и крайне негативно относится к наличию сорняков, даже просто растущих в междурядье.

Так что, высаживая редкие (не более 3-х на кв.м) кусты и надеясь получить ожидаемые крупные плоды и высокий урожай, придется за кустами немного поухаживать. Зато он устойчив ко многим грибкам и спокойно может противостоять вирусам. Не прилагая особых усилий, и не ставя целью вырастить гигантские экземпляры, с Нового поколения Бурчема получают стабильный урожай прекрасных глянцево-розовых плодов среднего калибра в 400-600 г.

Для справки! Основным предназначением сорта считается его употребление в свежем виде. Однако многие агрофирмы выращивают его из-за малосемянности и многокамерности. Это дает возможность производить кетчупы, томаты, заправки и соусы в промышленном масштабе. Ведь каждый помидор, даже среднего размера – это 500 г безотходной мякоти с ароматным и доминантным вкусом.

Розовые помидоры намного полезнее простых красных, потому что содержат большое количество природных оксидантов – ликопина и пектина, селена и витамина С. Характерная особенность столовых розовых сортов состоит в том, что ежедневное употребление в пищу таких томатов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и предотвращает угрозу инфаркта.

У мужчин в возрасте от 40 – этот сорт предупреждает риск простатита и аденомы предстательной железы. Эти свойства распространяются и на соответствующим образом приготовленные домашние консервы (например, сок или дольки в собственном соку, без консервантов и стабилизаторов).

Урожайность сорта и его способность прекрасно уживаться с климатическими, или тепличными условиями, дает возможность запастись на зиму и поесть в течение лета помидоров. Эти томаты не просто пригодны для пищевых надобностей, но и помогут оздоровить организм. Отзывы огородников в прошлом, 2017, при опросе на специальных форумах по выращиванию помидоров разных сортов, неизменно включают Новое поколение Бурчема в первую десятку самых понравившихся.

Лежкость этого вида заслуживает самых высоких похвал. Некоторым людям удалось сохранить сорванные с сентябре в состоянии технической спелости томаты вплоть до декабря месяца, при температуре 10-12⁰( храня не в холодильнике).

Преимущества и недостатки сорта

В некоторых аннотациях написано, что недостатков у сорта нет. На самом деле, он требует к себе внимания, нуждается в удалении отводков, регулярной прополке, рыхлении почвы. Этот томат чувствителен к поливам в период цветения и требует подкормки рассады в период сразу после всходов, и перед непосредственной высадкой в почву. Однако все эти хлопоты по уходу с лихвой искупают его неоспоримые достоинства:

• высокий, до 1.80 см рост крепкого и устойчивого куста, который можно формировать в 2-3 стебля;
• среднеспелость (период созревания 110 дней), дающая возможность получать урожай на протяжении всего вегетативного периода;
• способность давать много плодов при редкой посадке (не более 3 растений на кв. м);
• мясистые, многокамерные, неимоверно вкусные томаты с богатым содержанием антиоксидантов и витамина С;
• красивая округлая форма и доминантный, розово-малиновый цвет;
• крупноплодность, в среднем – 400-600 г, в оптимальных условиях при удалении отводков и культивировании – до 1,2 кг;
• пригодность к употреблению в любом виде, консервации, приготовлению сока и сохранению при этом полезных веществ;
• возможность выращивания в теплице и в открытом грунте;
• неприхотливость в уходе;
• стрессоустойчивость и высокая стойкость к вирусам и грибкам;
• способность расти в любом климате, и практически на любом типе почвы при соответствующей подкормке;
• прекрасный товарный вид полученных плодов;
• лежкость и способность хорошо переносить транспортировку;
• возможность доведения сорта до полной спелости из состояния технической зрелости при невысокой температуре.

Агротехника: особенности и стандарт

Срок посадки на рассаду семян Нового поколения Бурчема – стандартный. Их садят для подготовки рассады за 60-65 дней до момента высадки в теплицу или в открытый грунт. Отзывы огородников говорят, что, будучи среднеспелым, этот сорт может выращиваться практически в любом климате. В средней полосе и умеренном климате его начинают сажать в середине марта, в южных регионах – в конце февраля, начале марта.

В местах с проблемными погодными условиями нужно ориентироваться на долгосрочный календарь погоды и лунный календарь садовода. Определившись с помощью этих двух незаменимых источников информации, высадку семян производят, отминусовывая 60-65 дней от предполагаемого срока.

Рассаду необходимо подкормить 2 раза – на уровне 2-3 листочка, и перед началом закаливания. Растениям нужно обеспечить хорошую освещенность и отсутствие сквозняков. Следует обязательно провести пикировку, если семена высажены в общие емкости. При посадке в отдельные горшочки без пикировки можно обойтись.

В период до начала цветения, высаженные растения необходимо регулярно пропалывать, окучивать. Подкормить их следует 2 раза: первый – сразу после высадки, а второй – когда куст соберется цвести. Крупные кусты нуждаются в формировании, удалении отводок, подвязывании. Можно применить шпалерный способ при формировании в 1 куст и удалять не только отводки, но и пару некондиционных завязей. Это уменьшит количество плодов, но позволит вырастить настоящие гиганты.

Отзывы огородников об особенностях выращивания Нового поколения Бурчема сводятся к одному утверждению: несмотря на то, что сорт американский и старинный, достаточно соблюдать общие условия, и он щедро за это отблагодарит. Никаких особенных сложностей с ним не возникает.