Томат Винный кувшин: характеристика сорта, отзывы, урожайность, фото

Сорта томатов селекции американца Брэда Гейтса становятся популярными и среди европейских овощеводов-любителей, увлекающихся экзотическими новинками. Произведения его трудов отличаются оригинальными расцветками и вкусовыми качествами, стойкостью перед климатическими условиями и болезнями.

Новый сорт Гейтса Винный кувшин, или Wine Jug в оригинале, относится к разряду высокорослых томатов, рекомендованных для выращивания в теплицах. Огородники южных областей успешно культивируют эти помидоры в открытом грунте.

Характеристика сорта

Томаты Винный кувшин по срокам созревания считаются среднеспелыми, от появления всходов до полной зрелости проходит 110-120 дней. Американские сорта более теплолюбивые акклиматизированы под свои условия. В средней полосе в теплицах урожай может доспевать раньше, в открытом грунте при прохладной погоде – несколько позднее.

По вегетационным характеристикам куст этого сорта высокорослый, индетерминантный, высотой 150-180 см. Требует подпорок и пасынкования.

Потребительское назначение универсальное. При употреблении в свежем виде проявляется очень приятное сочетание кислого и сладкого вкуса, насыщенная желеобразная мякоть. Крепкая шкурка не трескается при мариновании. Вкусовые качества позволяют применять томаты Винный кувшин в приготовлении разнообразных блюд повседневного употребления и для заготовок.

Описание плодов

Томат Винный кувшин отличается оригинальной грушевидной формой плода. Средний вес отдельных помидоров – 110 г. Завязь формируется кистями по 5-6 штук в каждой.

Что касается цвета плода, то здесь описания расходятся: красно – фиолетовый, красно-розовый, черный, фиолетовый, темно-красный – такие характеристики дают огородники, применившие этот сорт на своих участках. В пору технической зрелости верхушка помидора становится черной, по мере дозревания принимает фиолетовую окраску, нижняя часть все-таки больше ярко-малиновая.

Преимущества и недостатки сорта

К плюсам сорта Винный кувшин следует отнести такие характеристики:

1. Высокая урожайность.
2. Вкусовые качества.
3. Красивые плоды.
4. Устойчивость к заболеваниям.
5. Универсальность в употреблении.

Явных минусов для сорта не обнаружено. Недостатком можно считать необходимость таких дополнительных действий по уходу за всеми индетерминантными сортами , как подвязка и удаление лишних отростков.

Рассада

Выращивание томатов Винный кувшин ведется рассадным методом. Семена для рассады высевают в отдельные ящики или в теплицы за 60-65 дней до предполагаемой даты высадки на постоянное место. Ростки, которые выпустили по 3-4 листика, пересаживают в более просторные емкости или отдельные стаканчики, по одному.

Для тепличного выращивания такая процедура, как закалка, рассаде не нужна. Саженцы, которые планируют высадить в открытую грядку, выносят за 10-12 дней до посадки в дневное время на воздух. В теплицы рассаду высаживают на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт.

Подготовка почвы

Помидоры любят рыхлые плодородные почвы, в которых не будет застоя воды. Теплицу под помидоры готовят с осени. Если место приготовлено только для томатов, землю в парнике нужно менять полностью после каждого сезона.

Лучшим материалом для томатов будет суглинистая почва, разбавленная перегноем, торфом, дерном и древесными опилками. При высадке в лунки под саженцы хорошо добавить гранулированный суперфосфат и перегной.

Садить высокорослые томаты сорта Винный кувшин следует не гуще, чем 2 куста на квадратный метр на грядке. В теплице возможна более плотная посадка – 3 растения на метр.

Температура почвы, готовой принять рассаду помидоров не должна быть ниже 15о. Это касается как теплиц, так и открытого грунта.

Формирование куста

Индетерминантные сорта томатов, к которым относится Винный кувшин, не прекращают своего роста на протяжении всего периода развития и плодоношения. Поэтому для получения высоких урожаев важным становится правильное формирование куста и удаление лишних, неплодотворных побегов. Самым удачным считается создать куст из трех стволов, который получается, когда два нижних побега прикапывают в землю по сторонам, предварительно удаляя с них листья. Неплохими урожаями радуют также кусты, сформированные из двух стволов.

Подвязывать высокорослые побеги в тепличных условиях лучше кверху, организовав места для веревочек на потолке оранжереи. На грядке требуются высокие колья, которые лучше забивать рядом с кустом уже при высадке, чтобы не повредить потом корневую систему.

Уход за томатами

Остальные агротехнические мероприятия сводятся к поливу, рыхлению почвы, борьбе с сорняками и вредителями, подкормке.

Слишком обильный полив для помидоров не менее вреден, чем засуха. Обилие влаги портит вкус плодов, а застой воды у корней может провоцировать развитие грибковых заболеваний. Оптимальный период для полива в оранжерее – раз в пять дней. В открытом грунте все зависит от количества природных осадков. В периоды обильных дождей рекомендовано делать накрытие над грядкой.

Отзывы

Сорт американских томатов Винный кувшин получил много положительных отзывов наших огородников.

Дмитрий из Калуги:

«Выращивал в теплице. Очень понравился по урожайности и вкусу. Формировал в три ствола. По срокам отнес бы к поздним, а по цвету – к черноплодным. Собираюсь экспериментировать с этим сортом на грядке».

Елена, Харьков:

«Выращивала в открытом грунте, вела в 3 ствола. Куст получился крепким, отдельные плоды достигали 250 г. Понравился насыщенный вкус. Цвет получился красный с золотинкой. Внутри – более темный».

Светлана, Московская область:

«Урожайный и красивый сорт с отличными вкусовыми качествами. Рос в открытом грунте без проблем. Очень понравился вкус свежих помидоров, и отличное состояние в маринованном виде».