Характеристика и описание томата “Золотая медаль”

Томат Золотая медаль пользуется популярностью среди дачников, которые давно успели оценить его положительные качества. Крупные помидоры этого сорта славятся своим необычным окрасом и восхитительным вкусом.

Урожай можно собирать до первых заморозков, а недозревшие помидоры не становятся пресными после дозаривания.

Описание и характеристики томата Золотая медаль

В 1921 году этот сорт появился в каталоге семян у Джона Льюиса Чаилдса, тогда он назывался Ruby Gold (Рубиновое золото). Позже в 1976 году коллекционер томатов Бен Куисенберри дал сорту новое, известное по сей день имя – Gold Medal и внес его в свой каталог с яркой пометкой «Самый сладкий помидор, который вы когда-либо пробовали». В какой-то степени он прав, но обо всем по порядку.

Характеристика сорта, использование

Куст томата Золотая медаль вырастает до 1, 8 м в высоту, редко до 2, 5 м (индетерминантный), листья обычные. Сорт среднего срока созревания, от всходов до первого сбора плодов проходит 110–120 дней. Этот томат не боится незначительного понижения ночных температур, поэтому его можно выращивать не только в теплицах, но и в открытом грунте.

Плоды плоскоокруглые, неравномерные, при полном созревании оранжево-желто-красные. Кожица тонкая (не растрескивается), семенных камер мало, семян, в большинстве помидор почти нет. Томаты плотные, мясистые, сочные и ароматные. Вкус невероятно приятный помидорно-фруктовый, кислоты нет, сплошная сладость, как и у всех биколоров. Мякоть мраморная оранжево-красная, а по консистенции она чем-то похожа на сливу.

Помидоры Золотая медаль идеальны для употребления в свежем виде, их насыщенный вкус отлично дополнит летние салаты, бутерброды и другие блюда. Они подходят и для консервации: кусочками, соки, зимние салаты и т. д. А какие вкусные получаются соусы, аджики и кетчупы! Замораживать и вялить эти помидоры тоже можно, а вот солить не желательно. Томат Золотая медаль легко переносит транспортировку и неплохо хранится.

Урожайность

Средний вес томата 350–500 г, редко на кустах вырастают гиганты, весом до килограмма. В одной кисточке завязывается 3 или 4 помидора. Первое соцветие появляется над 7 листом, а последующие через каждые 2–3 листика. Средний урожай с куста составляет 3, 5 кг, но его количество и качество зависит от региона. Например, в Подмосковье максимальный урожай, снятый с одного растения (2 стебля) составил 4, 2 кг, при выращивании в закрытом грунте.

Достоинства и недостатки

Вкус – главное достоинство, которое отметили все, кто пробовал помидор Золотая медаль. В 2008 году он получил наивысший балл по итогам дегустационного конкурса томатов в США. Но не стоит забывать и о других положительных качествах сорта, тем более их довольно много:

•         возможность выращивания в закрытом и открытом грунте;
•         хорошая завязываемость плодов;
•         устойчивость к кратковременным перепадам дневных и ночных температур;
•         стабильная урожайность;
•         спелые помидоры не растрескиваются;
•         высокие вкусовые и товарные качества плодов;
•         иммунитет ко всем распространенных грибкам, вирусам и вредителям томатов;
•         затянутый период плодоношения;
•         неприхотливость;
•         универсальность плодов, лежкость и транспортабельность.

Многочисленные отзывы говорят о том, что сорт прекрасно пережил даже 2017, крайне неблагоприятный год. Всем хорош томат Золотая медаль, но стоит отметить такой момент – помидоры хорошо перенесут транспортировку, если снять их с куста немного недозревшими (желтыми). Из минусов только тот факт, что для самостоятельного сбора семян нужно оставить как можно больше плодов, так как зерен в них мало, в некоторых вообще нет.

Как правильно выращивать томат Золотая медаль

История выращивания любого томата начинается со сбора и обработки семян, мы этот пункт пропустим и начнем с подготовки рассады. Срок посева для помидора Золотая медаль следует определять самостоятельно, расчеты сделать легко, если учесть, что высаживать растения в открытый грунт можно через 65 дней после появления всходов, а в теплицу через 55 дней. Семена проклюнутся спустя 5 или 10 дней после посева, можно ускорить процесс, замочить зернышки.

Выращивание рассады

Перейдем к самому важному процессу, к которому нужно отнестись с особой внимательностью. Тут нельзя упускать ни одной мелочи и пренебрегать главными правилами:

•         можно купить готовую смесь для рассады или приготовить ее самостоятельно – смешать в равных частях обеззараженную садовую землю, речной песок или вермикулит и компост, добавить немного разведенных в воде минеральных удобрений (20 г калия, 10 г карбамида и 30 г суперфосфата на 10 л воды). Землю с огорода брать нельзя;
•         тару для рассады хорошенько промывают и обеззараживают раствором марганцовки;
•         немного увлажненной смесью заполняют подготовленные горшочки или ящики, оставляют бортики по 2 см. В почве следует сделать неглубокие бороздки (1 см) на расстоянии 3, 5 или 4 см и поместить в них семена. Теперь зернышки можно присыпать грунтом и опрыскать их из пульверизатора;
•         сеянцы до появления всходов накрывают стеклом и ставят в теплое (не менее 22 ° C), хорошо освещенное помещение;
•         когда семена проклюнутся, укрытие нужно снять и полить расточки теплой, отстоянной водой, аккуратно, не размывая почву у корешков. Второй полив проводится через 2 недели, а вообще, лучше следить за почвой и не допускать даже слабого высыхания. Еще через 14 дней можно подкормить рассаду, например, жидким удобрением Эффект (по инструкции);
•         рассаду желательно выставить на южную сторону, где больше света и тепла, если такой возможности нет, придется позаботиться о дополнительном освещении;
•         пикировку проводят в фазе 2 или 3 настоящих листиков, вытянутые расточки можно заглубить в землю по семядольные листья. Теперь рассаду нужно поливать раз в 7 дней до полного промокания земли, если почва высыхает быстрее, процедуру проводят чаще;
•         за несколько недель до высадки рассады нужно начинать проветривать помещение, открывать окно. Сначала ненадолго и постепенно увеличивать время, а за сутки до посадки кустики выносят на улицу в тенек.

За неделю до высадки томатов на постоянное место полив уменьшают, а в день посадки обильно поливают. Если до намеченного дня рассада успела обзавестись цветочной кистью, кустики желательно опрыскать борной кислотой (ч. л. на 1 л воды).

Как ухаживать за томатом Золотая медаль

Даже самый неприхотливый сорт томата требует элементарных знаний, касаемо выращивания. Куст помидора Золотая медаль, из-за большого веса плодов формируют в 1 или 2 стебля. При посадке сразу же устанавливают колышки или шпалеры для подвязки, в период вегетации убирают сорняки, мульчируют грядки, удаляют пасынки и лишнюю листву. Особых рекомендаций, к поливам и подкормкам нет.

Томат Золотая медаль полностью оправдывает свое название, оно дано ему заслуженно. Таким количеством положительных качеств может похвастаться далеко не всякий сорт, минусы есть, но они незначительны. Не удивительно, что у этого помидора столько поклонников.

Отзывы

Наталья. Коллекционеру, сохранившему сорт, хочется сказать огромное спасибо! Было бы обидно, если б такой шикарный томат затерялся и забылся. Я выращиваю Золотую медаль в открытом грунте, на Юге, а сестра сажает его в теплице (в средней полосе), и мы очень им довольны. Сорт очень урожайный и вкусный, семени мало, одна мякоть, ухаживать за ним проще некуда.

 

Геннадий. Попробовал томат Золотая медаль в прошлом году, купил 3 кустика на рынке, насколько он мне понравился не описать! Я нашел помидор с давно забытым, любимым вкусом, он мне напоминает некоторые старые сорта, которые сейчас не найти. Кусты не болели, уход стандартный, все отлично, буду выращивать его дальше.